梅干しの常食
タイトルの通りで何も説明がありませんが、難病を治すことで有名な 血清免疫学の医学博士、岡田一好氏は高血圧、胃潰瘍を含むほとんど全ての 病気に対して１日２粒食べるように勧めています。
成分で注目されるのはクエン酸をはじめとする各種有機酸です。有機酸が疲労物質 を抑えたり、他の栄養の吸収を良くしたり働きを高めたりする、と考えられています。